IL RICETTARIO
A cura del Cav. Franco Di Guardo
“Le virtù domestiche e pubbliche e le fulgide doti di mente e di cuore, che adornano l’animo tuo ci hanno mosso a concedere alla Reale e Imperiale Maestà tua il dono della Rosa d’Oro, che noi abbiamo benedetta e consacrata secondo l’antichissimo rito trasmessoci dai nostri predecessori.
Essa non è colta tra gli innumerevoli fiori, che l’alma terra produce, e che in brevissimo tempo appassiscono e muoiono, me è perenne simbolo ed espressione di cristiana virtù. Desideriamo quindi che tu non riguardi soltanto il lavoro del cesello, ma che soprattutto tu consideri ciò che il fiore rappresenta e anche la paterna benevolenza di cui è pegno” (P.P. Pio XI alla Regina Elena di Savoia, Roma 5 aprile 1937)...
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